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喝茶工具
最近也迷上喝茶(真正的喝茶,不是為口渴而喝),喝茶第一步是選茶葉(高興就好)第二步就是泡茶工具,市面上的泡茶工具真的好多好多,真不知如何選用和事後保養,
最近我參觀很多茶行泡茶方式,發現了一個非常適合泡茶養身的茶道工具,這工具每個家庭應該都有,就是陶瓷做的碗(吃飯用的..白色的)和一支陶瓷做的湯匙(白色)在加上一些陶瓷做的小茶杯(白色),利用上述工具慢慢沖泡...觀看...品味...飲用..比較等等,你會發現跟茶壺泡茶方式完全不同,我的方式有一點像日本人的茶道....<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 泡茶看興致
興致來時整套工具搬出來
沒空時一個茶壺一個杯子也是照泡 泡茶多泡就有一些心得
有時間找幾個朋友泡一下.我覺得不錯 我覺得用蓋杯沖泡味道最好 我喜歡用一個大玻璃杯裝茶葉沖下熱開水(一個人的時候)
看茶伸展的樣子~~
再來茶業整個都可以泡開
好喝<br><br><br><br><br><div></div> 台灣有不少茶人
對茶種及對應的器具及杯皿的搭配都很棒
有機會看看他們的茶席 其實喝茶在於享受中間過程的樂趣!
人生已有夠苦了!勿流於ㄧ般不成文的規則!
隨意即隨興!喝的愉悅做個自己! 我會建議還是應該用紫砂壺泡茶比較好喔^^
因為紫砂有獨特的特性 比較適合泡茶
子砂有雙氣孔的特性 可以吸附茶味 再放出茶香
這是其他陶瓷茶具做不到的 就因為紫砂這樣的特性
才能用茶葉來養壺 越養茶壺泡出的茶越好喝
而且會逐漸形成個人品味 人壺合一
因為你選擇茶葉的品味 會藉由紫砂壺表現出來
只有用你的紫砂壺 才能泡出你想要的味道
所以紫砂壺彷彿是活的 是懂你的 這也是玩紫砂壺的人會癡迷的原因︿︿"...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 新買來的茶葉,我喜歡用試茶杯來泡,因為想要知道新茶的原味
接下來才會使用養過的紫砂壺來泡,因為養過的壺會使茶葉的味道更棒
但是就不是原味囉!!! 我覺得還是瓷杯泡的茶
最可以展現茶的原味<br><br><br><br><br><div></div> 茶行的方法式比賽茶的泡茶方式,但不是很方便,其實只要掌或好的水質(如礦泉水),適當的水溫(台式茶一般都是介於80~90之間),不論用磁器,陶器,玻璃......都可以泡出不錯的茶 感謝分享知識喔....又學到了不少東西....... oh, ok, that's new for me...tanks. 泡茶隨性就好
瓷器泡出來的比較原味 喝茶工具~我都用評鑑杯~
這樣泡出來的茶~很好喝~<br><br><br><br><br><div></div>
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