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高山茶怎麼了
今年從2月份的不知春~6月份的2水茶，普遍的品質有下滑的趨勢，各地的茶商反應可能是氣候改變的原因，也有可能是茶農位降低成本從施肥與加工上做了改變。各位茶友在品茶時有發現有什麼不對的嗎? (我覺得因該是另一波惡性循環的開始)請看過文章的大大 幫我頂一下跟回文一下給我多一點動力!感謝看過各位的回應再發表下一篇文章新手試跑!...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 的確今年的春茶口感比以往差了一點
聽說是因為受天候影響
不知真否? 大家好:個人意見,以阿里山茶說,春茶高海拔採收,個人上山品過不同茶區,是和往常一樣,茶園管理好的,製造技術一流,茶葉是好喝的,茶園管理好的是不多喔!今年阿里山很幸運採購頂湖茶區好茶,歡迎到寒舍品嘗.
至二水阿里山茶石棹茶,上星期在台北希望廣場展售區,自己品感覺是二水,茶農也可能是茶商自己承認,所以要小心夏茶(就是二水茶),更要小心夏茶混茶.....
祝大家好運 回復 2# fu0560
我覺得是普遍盤商壓低售價導致的因素較多，
也是為了因應市場普遍的消費力。
有太多的人吃米不知道米價～哈哈 回復 3# luky123045
二水也是有好茶的，不要把二水茶看的沒價值
一個品質一個價位，只要不"乎巄"消費者就好對
了，二水茶只要會做"茶的細膩度"有做出來，不
要有"夏茶粗味"就算差泡水差一點價位合理一樣
是好茶。 <br><br><br><br><br><div></div> 樓上朋友和大家好:夏茶是不耐泡且茶水細度較粗,和春茶比是差很大,若是價錢可以同時反映價值與價格相符也是可以接受,
一個人看法,有上述一種和混和不同季節等多樣變化茶,這些我都品過,若是個人要喝,我建議不要省小錢,
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