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註冊真久 發表於 2010-8-26 06:27 PM

新壺如何泡養?

本帖最後由 註冊真久 於 2010-8-26 06:29 PM 編輯

[*]新買壺在使用前可以先放些茶葉用滾水泡一下,多泡幾次更好,再裏外刷洗乾淨,將壺內殘留的砂粒徹底清除。用泡過的茶葉擦洗比較好。因為有些商販,在出售茶壺時,可能會給茶壺“化化粧”用上面所講的方法可以清除一些由此產生的異味。[*]在泡養過程中,切不要太心急,千萬不要去用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料揩擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質感。比較好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗時用尼龍刷。不要太用力以免不小心戳壞茶壺。泡養茶壺要用心,勘茶時要有正確手勢,最好用食指輕輕摁住蓋沿,一旦“落帽”後果可以“設想”。[*]平時喝茶,可以用乾淨毛巾擦拭,不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會堆滿茶垢,擦拭以後會有浮光,這品相玩家比較忌諱。一把養好的壺,應該呈“黯然”之色,這種光澤應該是“內斂”的。[*]喝完茶後,茶壺最好不要留茶葉,傾倒洗凈。雖然紫砂壺確實有隔夜不餿的特點,但隔夜的茶,會有陳湯味。就從衛生來講,紫砂壺終究不是“保險箱”,而且茶泡後放置10小時後再喝是對身體不好的。[*]日本人喝茶用一個“程式化”的過程,還稱之謂“道”,我們泡養茶壺這過程,實質上也有“道”,只是要玩壺人自己去品味該“道”。

資料來源:大嘉義高山茶平價中心
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gtpodx 發表於 2010-8-26 09:52 PM

大大說的新壺整理方法很實用~
日本人講的茶道很多規矩~
台灣人喝茶隨性多了也比較自在~

藍色大海 發表於 2010-8-28 01:08 AM

原來新茶壺還必須這樣塭養

現在多學習一件

謝謝樓主分享

c11156 發表於 2010-8-30 02:34 PM

用煮ㄉ 會不會不小心 將壺蓋  敲到

我都放在 大於壺 的高度 載去煮開水沖燙 直接用洗澡ㄉ熱水比較快

奧斯維德 發表於 2010-9-12 10:53 AM

小弟都不知養個壺還有這麼多程序
平常也只是用些熱茶水稍微淋一下<br><br><br><br><br><div></div>

lai56418 發表於 2010-9-13 06:38 AM

收到~感謝樓主分享
拿一支新壺來試看看樓主分享的方法養看看唄

tomhorn 發表於 2010-9-25 01:16 AM

{:1_newredface:}謝謝大大用心的分享喔

lkkaass 發表於 2010-10-2 09:23 PM

感謝分享不錯的養壺術

多長有 發表於 2010-10-3 09:07 AM

我是先用牙膏牙刷先將壺外的臘質清洗一次
再用版大說的過程煮過

btgo 發表於 2010-10-7 10:33 PM

我都用熱開水泡幾次才拿來用
{:1_newboss:}<br><br><br><br><br><div></div>

blacktigerchen 發表於 2010-10-7 11:15 PM

裡面似乎是針對紫砂壺

據說,真正的紫砂壺都是數十萬

所以我們這些小百姓應該不用太在意,只要注意清潔就行了

raymond_ 發表於 2010-10-8 10:48 AM

平時都係熱下個茶壺便去泡茶了
學多一檥東西了

patrick0426 發表於 2010-10-8 04:17 PM

一般我都是用新菜瓜布在水龍頭下內外刷洗一便....然後放到鍋子裡用清水煮個3天左右...
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