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dansonu 發表於 2010-9-25 09:53 PM

倒茶礼仪 倒茶的礼仪

我國是茶葉的原產地,茶葉產量堪稱世界之最。飲茶倒茶禮儀在我國,不僅是一種生活習慣,更是一種源遠流長的文化傳統。中國人習慣以茶待客,並形成了相應的倒茶禮儀。按照我國傳統文化的習俗,無論在任何場合,倒茶的禮儀都是不可忽視的一環。
  嗅茶 主客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該茶的品種特點,客人則依次傳遞嗅賞。  溫壺 先將開水沖入空壺,使壺體溫熱。然后將水倒入各種茶盤中。本文由和茶網原創,轉摘請注明出處。
  裝茶 用茶匙向空壺內裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質。

請茶 茶杯應放在客人右手的前方。請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,並用雙手奉上。當賓主邊談邊飲時,要及時添加熱水,體現對賓客的敬重。客人則需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”姿態。
  續茶 往高杯中續茶水時,左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側身把茶水倒入客人杯中,以體現舉止的文雅。
  茶藝 表演茶道技藝,已經成為中國文化的一個組成部分。比如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴格的操作程序。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>
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