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冰鎮，冷泡茶
最近去坪林買茶，老闆推薦說可以將茶葉用冷沖泡的方式，
出來的茶喝起來不輸使用熱水沖泡。
但是自己測試過後，
感覺還是用熱水沖出的茶味道較純香，
喝入口後喉嚨會反溢陣陣茶香和舒服的甘味，
但是使用冷泡茶的方式，
這些優點不是打折就是沒有。
不知道各位，
是不是也有這種感覺？
下面附上老闆給我的冷泡茶方法︰
1、將六公克的茶葉放入六百毫升容器，比例約1︰100，一尖匙約六公克
2、到入冷開水靜置。室溫︰一到兩小時。冷藏︰四小時以上。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 冷泡茶最主要的優點是咖啡因析出少
溫度低，適合夏天飲用
我個人是認為
熱水泡有熱泡的優點
就是享受茶的香醇以及入口後的芬芳回甘
冷水泡也有他的優點
炎炎夏日在外消暑良方，喝起來鮮爽
既可享受天然飲品，又兼顧健康(茶含有許多抗氧化物)
也可以讓小朋友不排斥喝茶
再者不怕喝太多睡不著
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我想建議一下，若覺得口感太淡
可以稍微增加茶量或時間
喝起來感覺也不賴喔~...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 不錯唷 感謝大大ㄉ分享
推~~~~~~ 我一般都是先用熱水泡過一次，享受第一泡的新鮮，然后把泡過的茶倒上冷開水，放冰箱隔夜，也會有不錯的茶香，大家可以試試看。 冷泡茶也是不錯~
不過嘗試了幾次還是覺得~
用熱水沖泡帶出來的茶香及口感
我個人比較喜歡~
冷泡就偶爾為之囉<br><br><br><br><br><div></div>
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