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製茶特等獎 梁金義堅持有機
新聞出處:自由時報〔記者沈繼昌／楊梅報導〕
堅持有機，製茶有成！楊梅市茶農梁金義參加年度半發酵茶製茶競賽，獲得特等獎佳績。
楊梅市半發酵茶製茶技術競賽，經茶業改良場專家評選，茶農梁金義獲特等獎。梁金義說，楊梅茶園面積日益縮減，他堅持有機栽培茶葉，獲獎代表自己的堅持獲得肯定。
半發酵茶製茶競賽有卅多位茶農參賽，茶改場茶作課長陳國任等人評鑑。得獎者如下︰特等獎梁金義，頭獎羅湖杜，二等獎梁坤博、李盛添，三等獎謝陳灶、莊榮合、陳鈺錡。
梁金義廿九年前承接父親茶園開始種茶，父親告訴他，種茶不可用太多化學肥料與農藥。他遵從老祖宗的方法，不用農藥、不噴灑殺蟲劑等化學藥物；以生物防治、性費洛蒙法等預防病蟲害，施用有機質肥料，雖然辛苦卻很實在。
同業都質疑，梁金義費時費工種茶能有什麼成果，但那些譏笑他的茶農如今都已淡出茶園。這次半發酵茶製茶競賽，他以有機製茶再次贏得評審青睞，上次得獎是在七、八年前。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>
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