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san720919 發表於 2011-12-6 06:37 PM

挑對食物 遠離偏頭痛

許多人都有偏頭痛問題,台大醫院雲林分院家醫科醫師黃建勳說,食物會誘發偏頭痛,像乳製品、蛋、肉類等,建議多吃花椰菜、菠菜,減低偏頭痛風險。雙和醫院神經內科醫師鄔定宇則表示,偏頭痛發作前都有徵兆,這時可適量喝咖啡來緩減疼痛,若以美式黑咖啡計量,一天建議不超過500c.c.,否則會誘發更嚴重的偏頭痛。報導╱張雅淳 攝影╱施偉平
人體腦內的血清素若下降,會引起腦部血管痙攣,造成頭部陣痛或搏動型疼痛,這就是偏頭痛。由31位醫師、營養師合著《關鍵飲食》,書中指出飲食習慣和偏頭痛有關,作者之一的台大醫院雲林分院家醫科醫師黃建勳說,包括乳製品、蛋、肉類等食物都會誘發偏頭痛,英國也有研究以88位嚴重偏頭痛病患為實驗對象,發現若不吃容易誘發偏頭痛的食物,9成病患不再偏頭痛。雙和醫院神經內科醫師鄔定宇表示,部分食物的確會誘發偏頭痛,但目前仍不知原因為何。


先了解


http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_c5a923e78f6d7e8f9ec464fc28e4c24c_160x160.jpg 點下放大 分辨 頭痛類型頭痛分壓力型頭痛與偏頭痛,前者通常頭部雙側會痛,且後頸緊繃、抽痛,發生在下午或晚上。偏頭痛大多頭部單側痛,有部分是頭部雙側痛並噁心嘔吐、怕光怕吵,持續4~12小時至3天,因人而異。


http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_1b8816fd59810f3a45bf1583af32d540_160x160.jpg 點下放大 年輕女性 佔多數女性的雌激素會影響腦中的血清素含量,容易產生偏頭痛,偏頭痛病患中3/4為年輕女性,多為15歲~35歲,而且年紀變大後,隨著更年期到來,雌激素減少後,偏頭痛情況就會逐漸改善。


http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_3eb072569fb505afb5a90242906b3383_160x160.jpg 點下放大 季節交替 易引發造成偏頭痛的原因很多,除了荷爾蒙、飲食之外,季節交替、氣溫突然驟變時也容易引發偏頭痛,另外,不規律的睡眠、還有充滿噪音的環境,也都是偏頭痛的原因之一。


http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_41e35a2c02e360310db37c88d3ed2d4d_160x160.jpg 點下放大 發作前 有徵兆偏頭痛發作前會有徵兆,許多人會有無法看清楚眼前的事物,或出現光影,也會怕光怕吵等。每個人徵兆不同,但以單一患者而言徵兆都是固定模式,所以只要徵兆出現,就知道偏頭痛即將發作。


這樣做


http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_64e416327e7e68ea9bb19dc1f35410ba_160x160.jpg 點下放大 避免 誘發食物避免乳製品、蛋、肉類等食物,因這3類食物會影響荷爾蒙,易誘發偏頭痛。而香腸、泡菜等醃漬品含有硝酸,也容易引起偏頭痛。


http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_9bb609e4ad0ab71dae025720532090ed_160x160.jpg 點下放大 出現 徵兆可喝咖啡平時應多吃花椰菜、菠菜、高麗菜等不會造成頭痛的食物。另外,偏頭痛徵兆出現時,可喝咖啡緩減疼痛,但若攝取過量,反而會誘發更嚴重的偏頭痛,若以美式黑咖啡計量,建議一天不超過500c.c.。


http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_62457cc0d5bb8a9fc93677e9eedbcabe_160x160.jpg 點下放大 2種 治療方式治偏頭痛的方式分阻斷性與預防性,阻斷性治療是指有偏頭痛徵兆時,吃止痛藥;預防性治療則是注意飲食,保持固定睡眠習慣,避免誘發偏頭痛,若發作次數頻繁,則可依照醫師指示,服用神經穩定劑等預防性藥物。


http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_2a6223ecbad4cb1418b0de4a57fa90bd_160x160.jpg 點下放大 要注意
合併其他症狀要小心若出現突發性、無預兆的頭痛,而且疼痛程度相當難以忍受,或是頭痛合併其他醫學症狀,例如手腳無力、發燒等,都要特別注意,有可能罹患腦膜炎、腦瘤,應盡速就醫。


醫師說


http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_13f88d712dfede43b6a8e5c649444659_160x160.jpg 點下放大 植物性飲食 較佳乳製品、蛋、肉類擁有的蛋白質、鈣質等營養素,可改從植物性飲食中攝取,不但能減低偏頭痛發作機率,也可控制血糖、降低膽固醇。


http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_7ab15f15bd46f4f8382bacb2858e1782_160x160.jpg 點下放大 注意 發作頻率偏頭痛發作時,會持續4~72小時的疼痛,時間長短因人而異,但每次發作後,至少3天後才會再次發作,若發現發作頻率過於頻繁,應盡速就醫。
http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20100811/32727431_5f729b6f8b3637750c3891a0b0285e43_160x.jpg
現代人常有偏頭痛問題,只要避免吃乳製品、蛋、肉類等食物,就能降低發作機率。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

zlily 發表於 2011-12-7 10:14 PM

恩 我也有偏頭痛的困擾
喝的咖啡加牛奶還有效嗎
吃的學問真的很多
謝謝分享

apple8791 發表於 2011-12-11 10:32 PM

謝謝大大的分享
很棒的文章!很實用喔!

sweet_520530 發表於 2011-12-13 02:27 PM

我都不知道咖啡可以治頭痛害我每次都要吃止痛藥~
下次喝咖啡試試看

emma4862 發表於 2011-12-16 10:47 AM

謝謝分享
好實用阿~!!!!!!!!!!!!!<br><br><br><br><br><div></div>

mysterywind 發表於 2011-12-18 12:41 AM

我也有偏頭痛  根本治不好
不過  真的飲食注意一點
尤其...起士.柑橘類食物要減少
不要太依賴止痛藥  
我是真的喝咖啡可以舒緩..或是睡一下覺
就會好很多  可以試看看~

honda072492 發表於 2012-2-1 12:34 PM

多吃花椰菜、菠菜,喝咖啡可以舒緩減低偏頭痛

eadv1982 發表於 2012-2-2 12:00 PM

本帖最後由 eadv1982 於 2012-2-2 12:01 PM 編輯

原來吃 乳製品、蛋、肉類 會誘發頭痛。

然怪 經常頭痛。

多吃蔬菜對身體果然很好。

joyce1201 發表於 2012-2-2 05:40 PM

家裡有3個女生偏頭痛.也不知是否為遺傳性..看家人痛起來真是萬分不捨呢.
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