找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
尊貴會員無限下載附件尊貴會員無限看帖不用回覆儲值後自動升級用戶組
人妻上原亞衣ge出包王女ntrmgadobe
鄰居惡靈古堡扮演凡人ai3d祟りの月hzgd 255

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

[簡]為了在異世界也能

[繁]秒殺外掛太強了,

[繁/無修正]婚戒物語

板橋中山路二段 這種

[繁]我獨自升級10-

[繁]異修羅12- (第一
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
紅酒白酒及其他酒類
查看: 104754|回復: 186

[轉載] [家常料理]美味蒸蛋 [複製鏈接]

ajalan2003 該用戶已被刪除
發表於 2016-9-26 09:46 PM|顯示全部樓層
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
食材 (2 人份)20 分鐘

雞蛋2

乾香菇2

絞肉少量

玉米粒少量

雞湯塊半塊

1.2顆蛋+4個蛋殼的''溫''水量(含半塊雞湯塊)+半殼香菇水(這樣的比例很軟Q喔)均勻打散

2.打散後,濾網過濾》很重要!

3.碗內先倒一半蛋液體,用電鍋蒸,外鍋水量為米杯刻度6。鍋蓋不蓋緊(可夾一根筷子)等電鍋跳起(約13分鐘)

4.在凝固的蛋上加香菇、肉、玉米。。(蒸出來料會在中間上面,視覺好看,不會都沉碗底)

5.剩下蛋液重複3,勿蒸太久會變老及蜂窩喔 (上桌前可淋上一點香油,也可以切一點細蔥擺上)
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
1638
積分
873 點
潛水值
22170 米
發表於 2016-9-27 08:10 AM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
要蒸多久哇。還是看著凝固了就好?

使用道具檢舉

7410852000 該用戶已被刪除
發表於 2016-9-27 07:54 PM|顯示全部樓層
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
自己也曾動手做過,但還是覺得蒸蛋使用蛤蜊做搭配比較適合。

使用道具檢舉

cellergell 該用戶已被刪除
發表於 2016-10-2 08:28 AM|顯示全部樓層
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
哇! 很誘人的食物, 不知道自己做會不會成功, 最近來試看看
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

帖子
94
積分
0 點
潛水值
28951 米
發表於 2016-10-12 03:33 AM|顯示全部樓層
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
我也做過蒸蛋,但成品太老且有蜂窩狀,原來是蒸太久的關係.




使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
185
積分
96 點
潛水值
2820 米
發表於 2016-10-27 05:58 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
哇     好像好好吃    有時間來做做看吧     謝謝大大的分享   

使用道具檢舉

49bcnino 該用戶已被刪除
發表於 2016-10-29 10:25 AM|顯示全部樓層
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
超喜歡吃蒸蛋,之後想做看看韓式蒸蛋!!
蒸蛋加上柴魚高湯再放上魚板跟蛤蜊就是好吃的茶碗蒸
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

使用道具檢舉

retsuom 該用戶已被刪除
發表於 2016-10-29 12:32 PM|顯示全部樓層
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
In my opinion, steaming eggs needs the
most of talent. I've tried steaming eggs
for many times and each time they
didn't turned out quite as smooth or
tasty as I like.
Hope this one will let me do it
perfectly. Thanks for the recipe.
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

sonicjohn 該用戶已被刪除
發表於 2016-10-30 07:26 PM|顯示全部樓層
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
溫水這個步驟真的非常重要。不然雞蛋整出來不夠嫩滑

使用道具檢舉

帖子
1407
積分
0 點
潛水值
12327 米
發表於 2016-10-31 08:29 AM|顯示全部樓層
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
不錯吃唷
在家也常自己動手做唷





使用道具檢舉

帖子
58
積分
0 點
潛水值
4410 米
發表於 2016-10-31 11:21 AM|顯示全部樓層
感謝分享,我每次蒸水蛋的時候都變蜂窩。。。。現在可以跟著再試試

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
2289
積分
203 點
潛水值
23673 米
發表於 2016-10-31 03:17 PM|顯示全部樓層
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
那就是用2顆蛋+4個蛋殼的水量做出來最滑?

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
4634
積分
3407 點
潛水值
57987 米
發表於 2016-11-1 11:14 AM|顯示全部樓層
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
分兩次來蒸蛋是否太麻煩了 可否一次就解決省時間
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
982
積分
974 點
潛水值
11758 米
發表於 2016-12-15 11:03 AM|顯示全部樓層
請問蒸蛋如果不加鹽,是否會有味道不足的感覺?
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
194
積分
185 點
潛水值
14609 米
發表於 2016-12-15 09:42 PM|顯示全部樓層
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
試做後還是會有小氣泡~~~到底是蒸太久嗎?





若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部